1张图片“这是个小吃,原材料应当是用腐肉皮包的,家里没腐皮就用紫菜替换了,忘记那时候在广州上班经过一个粤式点心店都会卖一个糯米卷煎饼不吃,尤其香,腐皮很脆,今天就动手做吧。” 食材明细主料糯米适度腊肠适度香菇适度红萝卜半个玉米粒适度紫菜适度辅料生抽少许盐少许咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性紫菜糯米卷的作法步骤1胡萝卜切丝,香菇切细,玉米粒洗涤,腊肠切丁2糯米加水煮煮,像平时做饭一样3把配料依序拌水煮特生抽,再行甩糯米加进去蒸均匀分布,跟名菜一样4把糯米平铺在紫菜上,稍压平,卷一起,与做到寿司一样5切块。
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